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アプリコット＆ブルーベリーケーキの巻き
2009-07-04 8:41AM / 標準BLOG / 會員可以看
1個評論毎日暑いですね。
こんな時には爽やかな気分になりたいですね。
お店ではこんなお菓子を作っています。
これは、熊本県鹿央町産の無農薬アプリコットと、熊本県益城産の無農薬ブルーベリーを贅沢に焼きこんだケーキです。
上にはオーガニックシナモンシュガーを振りかけていて、甘酸っぱさと爽やかなフレーバーがきいたお味になっています。
やっぱり、生のフルーツを自分で加工してお菓子にするとこんなに風味が残るんだ・・・と改めて思います。
熊本には美味しい自然栽培の果物があって、本当に幸せです。
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