讃岐うどんツアー　番外編　一鶴

うどんやさん３軒をはしごして、

「高松に来たら、絶対食べてほしい」と先輩ダーリン一押しのお店がここ。

一鶴（いっかく）

香川では肉と言えば、鳥というくらい鳥好きな県民性があるそうです。

ここでは、骨付き肉を口を油だらけにしながらむしゃむしゃ食べるのが定番。

親鳥とひな鳥の２種類があり、

にんにくと塩コショウがたっぷりのかなりボリュームのある一品です。

親鳥の肉は本当に固い。

歯に自信のある人だけ頼んでほしいと言っていました。

お皿に残った、鳥の油を

おにぎりを浸して食べると「うまいねん」と絶賛。

うどんの醤油味から変わったせいか、おにぎりまでおいしくいただきました。

さて、旅も最終。

高速に乗って、

大橋をわたり、

サービスエリアで休憩。

ここで、名物発見。

赤穂の塩を使った、塩ソフトクリーム。

ここでも、味が違うせいか、すんなり食べられました。

胃がおかしくなったのかいな？

１日で食べまくりの讃岐のうどんツアーでした。

讃岐にはうどん屋さんがまだまだあります。

いつか制覇するべく、次回に夢を託す大桃美代子であります。