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桃米 ちまき 進化しました。
2008-11-18 3:46PM / 標準BLOG / 會員可以看
最近、郷土料理を教えてもらっています。
先生は、地元レストランの女将さん。
「桃米のチマキを小さくしてみた～」って作ってくれた。
いつもきれいに作るのよね～。手に乗るくらいのサイズ。
食べるときは、黄な粉をつけて・・・・
や～おいしい！
桃米ちまきは小さくなったけれど、もっと一口サイズにならないものか？
都会の人たちは、少しづついろいろなものを食べたいから。
ミニ笹団子とセットにして売ってみてはいかがだろういか？
まずは、東京有楽町の青空市場に出店してみますか？
「東京にいきたーい」と皆さん乗り気です。
東京見物がてら来てみますか？
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