軽井沢 浅野屋さん

パンコーディネーターのお話をしましたが、

パンと言えば、良く行くのが、浅野屋さん

毎週、金曜日　朝６時から、

ラジオの生放送を赤坂からお送りしているのですが、

番組終わりに、ラジオスタッフと朝食を食べます。

東京ミッドタウンの浅野屋さんで食べることもしばしば・・・。

好きなパン屋さんの一つです。

今回は赤坂ではなく、浅野屋さんの原点とも言える、軽井沢店をご紹介。

軽井沢銀座の中にあります。

ベーシックなパンも並んでました。

私のお気に入りは、秋限定の「ハーベスト」

フランスパンの生地にさつまいも、栗など秋の味覚が練りこまれていて、

馬蹄形のフォルムも素敵

噛んでいて楽しくなるパンでした。

軽井沢店には・・・もうありませんでした。

冬ですもんね～

久々にアンパンを買ってしまいました

普段はヤマザキのあんぱんを買ってルンルンしています。

コンビ二で買えるのがうれしい。

日本人のあみ出した、あんぱん。

やっぱり素晴らしいマリアージュだと思います。